今天你喝腊八粥了吗
2024-01-18
经过洗净、泡发等步骤，就可以煮腊八粥了。一个多小时后，热气腾腾的腊八粥出锅，施丽萍邀请村民们一起品尝。村民陆阿姨说，腊八粥不止暖胃，更暖心：“大家是几十年的老邻居，以前围着土灶台煮腊八粥，现在在新装修的家里吃腊八粥，别提有多高兴。”
每年的农历十二月初八是腊八节，一碗热腾腾的腊八粥是腊八节必不可少的仪式感。昨天（1月17日）一大早，外冈镇葛隆村村民施丽萍就开始忙着买食材、洗食材，提前熬起腊八粥。
腊八粥是一道寓意着团圆、和谐和丰收的传统美食。它的原料丰富，包括各种豆类、干果、米类等，每一种食材都代表着不同的意义。熬制腊八粥的过程虽然繁琐，但当那香气四溢、味道浓郁的粥品呈现在眼前时，所有的辛苦都烟消云散。
在这个快节奏的社会里，人们总是忙于工作和学习，很少有机会停下来享受一顿家庭聚餐。但腊八节是个例外。在这一天，无论多忙，我都会回家与家人团聚，一起熬制腊八粥。在熬粥的过程中，我们聊着家常，回忆过去的美好时光。而当腊八粥端上餐桌时，我们更是欢声笑语不断。这不仅是因为腊八粥的美味可口，更是因为它承载了我们家的温暖和亲情。
“小孩小你别馋，过了腊八就是年！”这儿歌流传已不多，但吃腊八、腊八蒜的还在！
